Eventuell solltest du dir erst einmal klar darüber werden was du haben willst.
Das Skim Beaufort ist mit den anderen nicht wirklich vergleichbar. Kann eher zu den klassischen Seekajaks ohne Steuer gezält werden. Bei Stellar und Wig würde ich in der Vorauswahl mal darüber nachdenken wie wichtig dir die Länge ist. Sie haben beide ein Steuer, ob es notwendig ist kann ich nicht sagen.
Wenn es keine anderen Prioritäten gibt würde ich mich einmal reinsetzen und den Hintern entscheiden lassen.
